derrotar dieta la mayoría de las veces coincide con la sensación deprimente de «castigarse». Sobre todo cuando durante mucho, demasiado tiempo nos hemos dejado llevar por la pereza y fuente de alimentación incorrecta y cree que puede perder rápidamente una gran cantidad de kilos de mástal vez haciendo algunos sacrificios. En realidad, mejorar tu forma física nunca es una cuestión de «castigarte a ti mismo», sino de encontrar una disciplina que esté en armonía con nuestra vida, y que siga una lógica precisa. En este sentido, la llamada dieta del supermetabolismo ha despertado interés en los últimos años: se trata de un programa alimentario que protagoniza el libro del mismo nombre «La dieta del metabolismo acelerado: coma más, pierda más libras» De Haylie Pomroy (Ediciones Sperling & Kupfer). En la base de esta dieta está la idea de «engañar» al metabolismo, para perder peso sin privaciones excesivas. En este artículo te explicamos las bases teóricas de la dieta: si te interesa el tema, también puedes leer nuestra guía de funcionamiento de la dieta del supermetabolismo, elaborada por un especialista. Una última advertencia importante: la dieta debe seguirse siempre bajo la supervisión de un médico y debe ir acompañada de una cantidad adecuada de actividad física. Allí dieta de metabolismo rapido centra todo en la subdivisión semanal en 3 etapaspor una duración total de cuatro semanas de dieta Si sigues este régimen, asegura su creador, puedes perder hasta 10kg en 28 días. En primer lugar, un punto a favor de esta dieta se refiere al redescubrimiento de placer de comer. Al principio del libro, de hecho, hablamos de la importancia de disfrutar de la comida incluso cuando te das por vencido. tentaciones. Básicamente, cuando comemos una rebanada de pastel de chocolate aumentamos aún más de peso si nos sentimos culpables. Ergo, cuando pecamos, hagámoslo disfrutando el momento y el sabor de lo que comemos. Allí dieta de metabolismo rapido quiere «engañar» a un mecanismo metabólico atascado: es la situación frecuente en la que, aunque sigas una dieta, no consigues adelgazar. Esto sucede porque nos acostumbramos a nuestro cuerpo (y, por tanto, a la metabolismo) a una condición de hambre perenne y, por lo tanto, el cuerpo se entrena para consumir cada vez menos. Él metabolismo aceleradoen cambio, es un metabolismo «vivo» que consume porque fue entrenado (como si fuera un músculo). Para su formación es necesario dar una buena limpieza a los viejos hábitos alimenticios y allo estilo de vida. Entre los objetivos de tres etapas de la dieta, encontramos la ingesta de nutrientes vitales que el cuerpo muchas veces no toma con regímenes rígidos o alimentación desequilibrada y el requerimiento físico de una desempeño desafiante, pero nunca prorrogada por más de dos días consecutivos. Antes de entrar en detalles tres etapas desde el dieta de metabolismo rapidoechemos un vistazo a los protagonistas de este revolucionario programa de alimentación: hígado Y tiroides. Allí salud del higado afecta, entre otras cosas, el equilibrio de electrolitos, la inflamación y retención de agua. Además, es el hígado el que convierte las vitaminas B en coenzimas metabolizar las proteínas, grasas y carbohidratos ingeridos. También se produce en el hígado. carnitina, un ácido carboxílico capaz de hacernos Quemar grasa y no músculos. Tener un hígado sano es, por tanto, el primer paso para que no sean los músculos los que sean consumidos como combustible por el cuerpo, sino la odiada grasa. El hígado entonces va alimentados de servicio y no estresado. También ahí tiroides juega un papel fundamental en el correcto funcionamiento del metabolismo: de hecho, esta glándula produce hormonas y funciona como una especie de «caldera», que ayuda a quemar pero también puede ralentizar el metabolismo. Para ello siempre es necesario comprobar el química de la sangre de la tiroides, es decir, el estado de su funcionalidad.
Objetivo de la dieta: producir más grasa parda
¿Sabías que estamos dotados (hasta los más delgados) de dos tipos de grasa? Nuestro cuerpo, de hecho, produce y acumula tanto la grasa parda ser el grasa blanca. La base de cualquier pérdida de peso que funcione es poder convertir la grasa blanca en grasa parda ya que es precisamente esta última la que quema mucho “combustible” (9 veces más que la grasa blanca). Esto sucede porque la grasa parda es termogénico, es decir, genera calor y hace que nos quememos más. Sin embargo, cuando abundar es el grasa blanca significa que probablemente nos alimentamos de forma incorrecta o que estamos pasando por un período de estrés o, de nuevo, de variaciones hormonales (embarazo, menopausia). Allí leptina, en concreto, es una hormona que favorece una gran producción de grasa blanca y, en general, cuando el metabolismo es lento, el organismo entra en un estado de sobreproducción de este tipo de grasa. Asi que, hacer que el metabolismo funcione bien también nos ayudará a producir más grasa «útil para adelgazar», la parda.
Las tres fases de la dieta.
Supongamos que, considerando los métodos y la duración de la dieta de supermetabolismo, sería bueno mantener (por una vez) la fe en la resolución semanal habitual: “¿dieta? Comienzo desde el lunes”. en la dieta de metabolismo aceleradode hecho, es la semana que se divide en tres pasos y toda la dieta dura 4 semanas.
Primera etapa
Allí primera etapa es el que nos va a permitir «aflojar» o relajar nuestro cuerpo, un poco como si le estuviéramos diciendo que todo está bien. Esta primera fase será muy apreciada por aquellos que prefieren i carbohidratos y durará 2 días, lunes y martes. El objetivo es simplemente liberar la tensión y calmar las suprarrenales estresado. se trata de un fase glucémica:
- alimentos de índice glucémico medio-bajo,
- un poco de proteína,
- Gordito.
Entre los carbohidratos, sin embargo, no al trigo por lo tanto la dieta del metabolismo acelerado no permite la pasta ni el pan de trigo. ser preferido yo carbohidratos cómo:
- arroz integral,
- la vena,
- quinoa (también en forma de pasta).
Lunes y martes, por lo tanto, se consumen tres comidas ricas en carbohidratos complejo, con poca proteina (pavo, magro de ternera, magro de pescado) y bajo en grasas. Además, son obligatorios. dos bocadillos Residencia en Fruta (El mango es muy recomendable). En cuanto aactividad físicase prevé al menos un tipo de formación en la primera fase aerobio (correr, step, bicicleta estática, caminar): esta es, de hecho, la mejor manera de utilizar los azúcares de los carbohidratos complejos introducidos.
Segunda fase
La segunda fase de la dieta de metabolismo rapido permite desbloquear la grasa acumulada y desarrollar adecuadamente la masa muscular. Esta fase abarcará los días de Miercoles y jueves y la dieta consistirá en comidas altamente proteicomuy rica en vegetales y bajo en carbohidratos y grasas. Por lo tanto, serán consumidos tres comidas Residencia en proteína magra. Las verduras tendrán que ser alcalinizante (es muy importante mantener el pH del cuerpo alcalino), bajo índice glucémico e introducido en grandes cantidades para promover Función del hígado (especialmente verduras de hojas verdes, brócoli y col rizada). Entre las proteínas aportadas encontramos, en cambio: carne de vacuno magra, carne blanca Y pescado bajo en grasa como el lenguado, el bacalao o la mielga. No hay cereales ni grasas sino dos meriendas: esta vez, sin embargo, la merienda será proteína (por ejemplo, una loncha de jamón de pavo). Entre las proteínas no se proporcionan productos lácteos, precisamente porque la dieta de metabolismo rápido no se lo permite, sí en cambio a las tortillas (en esta fase preparadas sólo con clara de huevo). La fase 2 ayudará al cuerpo a ser más alto y resistente resultará en un buen suministro de vitamina C a través de vegetales de hojas verdes. Desde el lado aptitud físicaen cambio, miércoles y jueves prevén entrenamientos de tipo anaeróbico (p.ej Entrenamiento con pesas y carga más o menos alta según el nivel de entrenamiento).
Tercera etapa
La tercera etapa de la dieta de metabolismo rapido en cambio, cubre los días de viernes, sábado y domingo (El domingo no se considera día libre). Esta última etapa tiene como objetivo «libre» la combustión. Los alimentos permitidos y de preferencia serán:
- grasas saludables (pescado azul, frutos secos, semillas),
- legumbres,
- fruta de bajo índice glucémico (frutos rojos, pomelo, limón, lima),
- carbohidratos bajos (cebada, quinoa)
- bajos en proteínas (hígado de res, salmón, atún).
Incluso los dos meriendas previsto seguirá este patrón, por lo tanto luz verde a: almendras, semillas de girasol Y hummus. En la tercera fase hay un entrenamiento dedicado a la relajación: es muy adecuado yoga pero también un buen masaje drenante o descontracturante puede ayudar en esta fase de la dieta. Allí dieta de metabolismo rapido funciona solo si se respetan las fases de la semana y solo se introducen los alimentos permitidos. normas seguir para que la dieta sea eficaz y te permita conseguir la pérdida de peso deseada.
Siempre desayuna y 5 comidas al día.
En primer lugar, siempre se debe hacer desayuno 30 minutos al despertar, porque la primera comida del día es la más activa sobre el funcionamiento del metabolismo. Además, tienes que comer. cada tres o cuatro horas (excluyendo el tiempo de sueño) por un total de 5 comidas diariamente. Yo tambiénhidratación es muy importante: el consejo es beber 30 ml de agua por cada kilo de peso corporal. Finalmente, es mejor que los alimentos a consumir provengan de orgánico (no transgénicos, porque estos alimentos interfieren con las hormonas y el metabolismo) y sin nitritos ninguno de los dos nitratos (Cuidado con la carne).
Abstenerse de alimentos que ralentizan el metabolismo
Entre las prohibiciones de dieta de metabolismo rapido calcular la ingesta de cafeína, que para muchos será uno de los obstáculos más difíciles de superar. En realidad, como explica el autor, después de los primeros tres días de retiro de cafe te sentirás mucho mejor y definitivamente más fuerte. El libro también enseña algunos «trucos» para superar esta privación: agregue algunos canela con café de cebada, por ejemplo. Otros alimentos prohibidos incluyen: trigo, maíz y soja (nuevamente debido a la probable presencia de OGM), azúcares refinados, jugo (demasiada azúcar, mejor comer una naranja entera ya que sus fibras limitarán los picos de insulina), alcohol, edulcorantes y edulcorantes, alimentos «ligeros» (que ralentizan el metabolismo). La prohibición de soja sin embargo, encuentra una excepción en la segunda fase de la dieta para i vegetarianos y veganos, con la previsión de leer atentamente el origen de la materia prima. Si quieres saber más sobre la dieta vegetariana, no te pierdas este artículo sobre Dieta vegetariana: muchos beneficios y algunos riesgos