¿Cuántos de nosotros tenemos prisa por la mañana? Poder dormir unos minutos más es maravilloso y además nos ayuda en la recuperación muscular. En definitiva, cuanto más dormimos, mejor.
Solo hay un inconveniente cuando nos quedamos demasiado tiempo en la cama: poco tiempo para preparar el desayuno antes de salir a trabajar o hacer recados por la mañana.
Esta receta viene en nuestra ayuda. Solo necesitamos un minuto para preparar una papilla proteica muy sabrosa.
Los ingredientes y macros son perfectos tanto si estamos ante una fase de dieta hipercalórica orientada al crecimiento muscular (la llamada “fase de masa”), como si estamos intentando reducir la masa grasa con una dieta hipocalórica. De hecho, basta con ajustar las cantidades de ingredientes según sus necesidades.
Ingredientes para maximizar el crecimiento muscular
Valores nutricionales
- 850 kcal
- 90 g de carbohidratos
- 20g de grasa
- 50 g de proteína
Y ahora veamos cómo variar los ingredientes si nuestro objetivo es la reducción de masa grasa a través de una dieta hipocalórica.
Ingredientes para la reducción de grasa
Valores nutricionales
- 450 kcal
- 45 g de carbohidratos
- 12g de grasa
- 33 g de proteína
Preparación
La preparación, en ambos casos, es la misma:
- mezcle todos los ingredientes excepto la leche (o el agua) en una taza grande;
- calentar el agua en la tetera o calentar la leche en un cazo sin que hierva;
- vierte el líquido caliente en la taza y mezcla hasta formar una mezcla homogénea y cremosa.
El resultado será sabroso, saludable y muy conveniente al mismo tiempo. También podemos usarlo como snack.
Para la proteína en polvo nos encanta usar las de chocolate pero nada nos impide experimentar con otros sabores. Como siempre, prestamos atención al comprar proteínas en polvo y siempre tratamos de elegir productos de calidad.
Evidentemente a partir de esta receta básica podemos variar ingredientes y cantidades según nuestros gustos y necesidades. Las indicadas son dosis y cantidades «genéricas» que pueden modificarse pero que son al mismo tiempo un excelente punto de partida. Como siempre decimos, no hay límite para la imaginación en la cocina.